京都・大原の「野むら山荘」という軍鶏料理専門料亭は以前から訪ねてみたかったお店です。

昼食に備えて、朝食は三千院参道の茶店で団子をつまんで済ませます。
三千院を散策して十分にお腹をすかせてから「野むら山荘」に向かいました。

畑が続くのどかな風景に包まれた「野むら山荘」はとても風情がありました。
小鳥のさえずりしか聞こえない静かな環境です。

美しい女将さんに迎えられて（絶世の美女です）茶室に案内されました。
とても古い茶室で気持ちが落ち着きます。

お茶を一服いただいてから、個室に案内されました。

コース料理なので色々といただきましたが、やはり軍鶏鍋がメインです。
濃い目の汁でゴボウとネギを合わせて炊く軍鶏鍋はコクがあって絶品。軍鶏の脂と皮が美味しいですね。
もちろん〆の雑炊は美味しいに決まってます。

お腹は一杯で赤ワインもワンボトル空けてしまいました。うーん・・・幸せでした。