初釣りはマダイ・・・二日後にアジ つれづれ 釣りと食事・温泉など pr@si6ent 2020年2月6日 バタバタっと初釣り2種目・・・マダイ、数日後にアジ・・・ともに大漁で万々歳でした。 マダイはお刺身に炙り、カマ焼きに潮汁、鯛めしなど・・・アジはお刺身、タタキに塩焼きなど・・・ 我が家ではお魚料理は僕の仕事、マダイは大きかったので台所で捌くのには無理があって、お風呂場で捌きました。 美味しかったですよ・・・