初釣りはマダイ・・・二日後にアジ

バタバタっと初釣り2種目・・・マダイ、数日後にアジ・・・ともに大漁で万々歳でした。

マダイはお刺身に炙り、カマ焼きに潮汁、鯛めしなど・・・アジはお刺身、タタキに塩焼きなど・・・
我が家ではお魚料理は僕の仕事、マダイは大きかったので台所で捌くのには無理があって、お風呂場で捌きました。

美味しかったですよ・・・

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