最近の美味しい「おとりよせ」

オンライン販売が当たり前になって、各地の美味しいものが簡単に「お取りよせ」できるようになった。
これは便利だ。

最近僕が取り寄せている美味しいものはコレです。リピートしているものばかりです。

まずは小豆島産のバージンオリーブオイル。実はオリーブオイルというのは随分と怪しい商品で、外国産の物には他のオイルを混ぜてオリーブオイルとして販売しているものも多いようだ。偽オリーブオイルがマフィアの資金源になっているという話は有名。
小豆島産といっても小豆島で採れるオリーブには限りがあるから、輸入品を仕入れて小豆島で瓶詰めしているものもあると聞く。
このバージンオイルは本物の小豆島産。何年か前に娘が小豆島に出掛けた時に本物チェックして土産に買ってきてくれたのが最初だ。
パンにつけたり、サラダや料理にかけたりしている。サラッとしていて変に油っこくない。

Screenshot_2016-07-02-14-00-42

オリーブ続きだが、このオリーブ漬けも癖になる味だ。会社と自宅の冷蔵庫に入っている。お酒のつまみにもいいですよ。

Screenshot_2016-07-02-14-12-27

田村長のサバの水煮。サバの水煮は子供の頃からの大好物。昔、若狭湾の小浜は京都に続く鯖街道の起点だった。サバの水煮としては高価だが、ちょっと贅沢なお酒のつまみにしている。

Screenshot_2016-07-02-14-07-33

福井の花らっきょう。これはご飯の供として欠かせない。国産らっきょうの産地は福井県と鳥取県のようだ。

Screenshot_2016-07-02-14-11-03

京都の「ちりめん山椒」は熱いご飯に乗せて食べると食が進む。このお店は京都・伏見稲荷の近くにある老舗。大徳寺納豆をその上に少し乗せてるとさらに美味しくなる。

Screenshot_2016-07-02-14-04-36

Share Button